Užitečné a léčivé vlastnosti bobule brusinky a možných kontraindikací
Brusinky jsou zelené keře, které patří do rodiny brusinek. Jejich plody se často používají v tradiční medicíně a při vaření. Bobule brusinky mají užitečné vlastnosti a kontraindikace, s nimiž by se měly před použitím seznámit.
Jak to ovlivňuje lidské tělo
Plody brusinek jsou bohaté na užitečné mikroelementy, které mají pozitivní účinek na organismus. Bobule obsahují kyseliny, které zabraňují ničení volných radikálů. Díky tomu je komunikační práce životně důležitých orgánů a tkání normalizována. Rovněž pravidelná konzumace brusinek zabraňuje nástupu a rozvoji astmatu, ochrnutí a rakovině.
Bobule obsahují stopové prvky, které pomáhají obnovit oslabené ženské tělo po porodu. Odborníci doporučují, aby mladé matky pily čaj vyrobený z listů a plodů brusinky. Tento nápoj uvolňuje ledviny a normalizuje jejich fungování.
Čaj je také užitečný při léčbě neurózy nebo anémie, které čelí mnoho dívek.
Příznivý účinek
Není žádným tajemstvím, že listy a plody rostliny jsou dobré pro lidské tělo. Existuje několik užitečných vlastností brusinek, se kterými by se měl každý seznámit před použitím.
Pro gastrointestinální trakt
Pravidelná konzumace bobulí stimuluje funkci střev, čímž zlepšuje chuť k jídlu. Lingonberry má takový účinek na zažívací trakt, protože obsahuje mnoho organických kyselin. Po vstupu do těla zvyšují produkci trávicích enzymů a aktivují slinění. Z tohoto důvodu je jídlo tráveno a absorbováno mnohokrát rychleji.
Kůra mladých plodů brusinky obsahuje pektin, který čistí střeva od následujících stopových prvků:
- cholesterol;
- radionuklidy;
- toxiny.
Pro zrak
Zralé bobule brusinky obsahují komponenty, které zlepšují průtok krve do oční bulvy a sítnice. Díky zvýšenému přísunu krve se zlepšuje ostrost zraku. Proto někteří tradiční léčitelé a lékaři doporučují pravidelně pít sirup brusinkový a jíst džem.
Bobule také obsahují beta-karoten, který je považován za důležitou složku, která zlepšuje funkci očí. Díky tomuto vitamínu lidé vidí lépe večer i v noci.
Odstranění parazitů z těla
Lidé často čelí potřebě odstranit červy z těla. Vývar vyrobený z brusinek je považován za účinný prostředek k odstranění červů. Vysoká účinnost plodů této rostliny v boji proti parazitům je způsobena tím, že obsahují hodně vitamínu C. Zlepšuje fungování imunitního systému a chrání lidské tělo před parazity.
Pro oběhový systém
Bobule brusinky obsahují hlavní prvek, který pomáhá posílit cévní stěny a normalizovat srdeční rytmus - draslík. Pokud do denní stravy přidáte jídla z těchto plodů, zlepší se krevní oběh a stabilizuje se krevní tlak.
Rostlina je také bohatá na železo, což zlepšuje produkci hemoglobinu. Díky tomu je krev nasycena kyslíkem rychleji a osoba se stává energičtější a energičtější.
Výhody brusinky v kosmetologii
Listy rostliny se často používají v kosmetologii. Od nich se připravuje odvar, který pomáhá posílit vlasy a zbavit se lupů. Můžete si také připravit masku z ovoce brusinky, která napíná a zvlhčuje pokožku.
Může poškodit brusinky
Mnozí se zajímají o to, zda produkty vyrobené z brusinek mohou poškodit zdraví. Pokud je používáte ve velkém množství, mohou se objevit nepříjemné komplikace, které negativně ovlivňují pohodu lidí. Mezi negativní důsledky patří:
- Zvýšení kyselosti žaludku. Vzhledem ke zvýšení kyselosti u lidí se duodenitida, gastritida a další onemocnění gastrointestinálního traktu zhoršují.
- Snížení krevního tlaku. Je známo, že při nadměrné konzumaci ovoce se z těla vylučuje voda. To vede ke snížení tlaku a ke zhoršení pohody u lidí, kteří trpí hypotenzí.
Jak správně používat bobule
Před jídlem brusinky musíte se seznámit s hlavními rysy jeho použití.
Morse
Lidé často vyrábějí aromatickou brusinkovou šťávu. K přípravě se pol kilogramu bobule nalije třemi litry teplé vody. Nechají se promočit po dobu 25-30 minut, poté se vytlačí v odšťavňovači. Výsledná směs se nalije do pánve a zahřívá se půl hodiny. Kapalina se plní po dobu 1-2 hodin, dokud zcela nevychladne a filtruje se. K připravenému nápoji přidejte 50–80 mililitrů šťávy.
Brusinkový koktejl
Různé bobule lze připravit z bobule brusinky, ale některé ženy v domácnosti raději připravují koktejl. Pro jeho přípravu se 150 g ovoce umístí do mixéru a pokryje cukrem. Poté se složky rozdrví, nalijí do mléka a znovu se smísí v mixéru. Připravený nápoj by se měl vypít do 30-40 minut po přípravě.
Kompostujte s jablky
Během přípravy kompotu se kilogram jablek umývá ve vodě a nakrájí na malé kostky. Poté se převedou na pánev, vylijí se vodou a uvaří. Do vroucí směsi nalijte 300 gramů bobule brusinky a 100 gramů cukru. Kompost se vaří po dobu 20-35 minut, po kterém se může nalít do sklenic.
Lingonberry víno
K výrobě vlastního vína budete potřebovat:
- rošt 2-3 kg bobulí;
- nalijte výslednou směs do nádoby s hrdlem, naplňte ji 250 g cukru a zalijte 2-3 litry vody;
- přemístěte nádobu se směsí do teplé místnosti po dobu 5-6 dnů;
- namočte kapalinu a nalijte ji do jiné nádoby s těsněním vody;
- po 3-4 týdnech nalít víno do lahví.
Léčivé recepty z ovoce brusinky
Existuje několik receptů na léčivé přípravky připravené z bobulí.
S nedostatkem vitamínu
Lidé s nedostatkem vitamínů by měli pravidelně pít zdravé infuze, odvar a čaje z bobulí.
Lingonberry čaj
Výroba čaje z brusinek je celkem jednoduchá. K tomu nalijte vroucí vodu na 150 gramů sušených bobulí. Nápoj je vyluhován po dobu 35 minut, po kterém může být opilý.
Odvar listů
Někteří lidé dávají přednost pití odvarů z listů, které pomáhají vyrovnat se s nedostatkem vitamínu. K přípravě nápoje se 100 gramů suchých listů nalije vařenou tekutinou a trvá asi hodinu. Tento nápoj se pije každý den před jídlem.
Infuze ovoce
200 gramů bobulí se nalije vodou a trvá na tom, že po dobu nejméně deseti hodin. Tinktura se opije asi třikrát denně.
Brusinkový džus pro nachlazení a chřipku
Při přípravě ovocných nápojů nachlazení se 150 g ovoce nalije studenou vodou. Poté se směs vaří, posype cukrem a přidá se lžička medu. Morse drink každý den 2-3krát.
Brusinky ovoce a listy z horečky
Aby se vytvořil účinný lék na teplotu, smíchá se 10 gramů bobulí a 20 gramů listů s 30 gramy malin a nalije se převařenou tekutinou. Směs se nechá půl hodiny ve vodní lázni, filtruje se a nalije do sklenic. Lék je opilý denně před spaním.
Namočené bobule pro dnu
Zralé bobule jsou namočeny ve vodě po dobu 10-12 hodin. Poté se mučí ve vodní lázni po dobu 25 minut, načež se trvají 2-3 hodiny. Nástroj se používá nejméně třikrát denně.
Brusinkový nápoj pro chudokrevnost
V boji proti anémii se používá nápoj vyrobený z listů brusinky. Chcete-li jej připravit, přidejte 20-35 gramů listů do sklenice vody. Nápoj by měl být vyluhován po dobu 45 minut, poté může být opilý.
Závěr
Lingonberry má řadu výhodných vlastností, díky kterým se tato rostlina často používá v medicíně. Před přípravou léčivých infuzí a odvarů z ní se však musíte podrobněji seznámit s charakteristickými rysy brusinky.
