Popis odrůdy jablek Amber a jeho odrůd, výhod a nevýhod
Jabloň Yantar chovali chovatelé experimentální stanice v Sverdlovsku. Odrůda se rozšířila do mnoha oblastí země, s různými klimatickými podmínkami, díky své schopnosti přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám. Odrůda Krasny Yantar byla vytvořena společností Krasnodar společně s Orlovem v polovině dvou tisícin let. Je zónována v suchém a horkém podnebí s možná chladnými zimami, Red Amber nemá prakticky žádné nevýhody.
Popis odrůdy
Red Amber patří k počátkům léta jabloní.
Popis ovoce: velká jablka váží až 200 gramů nebo více, plody jsou rovnoměrné. Zralá jablka mají červenou barvu a průsvitnou jantarovou šťavnatou dužinu. Hlavní aplikací jablek je čerstvá konzumace. Z jablek se získá voňavá jablečná šťáva bez dužiny s jasně sladkou chutí.
Jantar je podzimní odrůda s křížovým opylením, musí být vysazena v oblasti s opylovači: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Tuto odrůdu šťastně pěstují zahradníci v podmínkách rizikového zemědělství: v Uralu, v Baškirii, kde mrazivé zimy, časný podzim a pozdní jarní mrazy.
Popis ovoce: malá jablka do 50 gramů, ale za dobrých klimatických podmínek v létě a při správné péči produkují mladé stromy velká jablka o hmotnosti až 80 gramů. Jablka mají tenkou pokožku, během zrání a odlévání šťávou se stanou průhlednými a září na slunci.
Při popisu jablek této odrůdy nelze opomenout jejich podobnost s průhlednými velkými kapkami zkapalněné pryskyřice - odtud název odrůdy. Není to k ničemu, že mnoho jantarových šperkařských děl reprodukuje toto nádherné malé jablko. Náušnice, přívěsky, rakve ve tvaru jablka a samotné jablko jako talisman rodinné pohody a lásky.
Plody odrůdy Amber prakticky nespadají na zem koncem podzimu. Při sklizni musíte sbírat jablka z větví. Při delším skladování ztratí jablka šťavnatost, zjemní a rozpadnou se. Velmi chutná marmeláda s průhlednými plátky, viskózní medový sirup se vaří z šťavnatých, nepřevrácených jablek, vytlačuje se šťáva, kompoty s celými jablky se vaří. Pyré pro dětskou výživu, marmeláda, marmeláda jsou vyrobeny z přezrálého drobivého ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhodou Red Amber je plodnost ve druhém roce po výsadbě, předčasné zrání jablek. A také krásná prezentace jablek. Ovoce je při dozrání zcela zbarveno jasně červenou barvou, během přepravy neztrácí svou prezentaci a je skladováno v chladných místnostech až 2 měsíce.
Jabloně dobře snášejí suchá léta, vydrží mírné mrazy, neinfikují se spory plísní a plísní.
Nevýhodou může být zónování pro teplé klima, netolerance vůči silným mrazům.
Hlavní výhodou Amberu je jeho návyk na různé klimatické podmínky, od horkého po ostře kontinentální klima, v krátké době. Odrůda se široce používá k vytváření nových elitních odrůd jablek s jedinečnými vlastnostmi.
Dlouhodobé uchování plodiny - až 5 měsíců. Zachování prezentace během skladování, přepravy. Použití jako surovina pro výrobu šťáv, džemů, cukrovinek, pyré pro kojeneckou výživu, sušeného ovoce a jiných druhů výrobků s vysokou chutí.
Nevýhodou je možnost napadení stromů (v deštivém létě) spory strupovitosti, plísní, dlouhé období neplodství při výsadbě sazenic (plodnost 6-7 let), pozdní zrání jablek.
Rozměry stromu
Zralé jabloně Jantar jsou středně velké, jejich výška dosahuje 4 metry s dobrou péčí, vhodnou půdou, mírným podnebím. Strom šíří hlavní větve téměř v pravém úhlu, proto se šířící koruna, která zabírá velký prostor. Větve nerostou hustě.
Červený jantar v dospělosti nepřesahuje střední velikost. Větve tvoří kulovitou korunu se střední hustotou.
Produktivita a chuť ovoce
Pokud jde o výnos a chuť zrajících plodů, mají tyto odrůdy společné výhody - vysoký výnos, skvělá chuť. Jablka mají jemnou vůni, sladkou a kyselou chuť, kterou ocení ochutnávky, zahradníci a spotřebitelé.
Odrůda Amber poskytuje pravidelnou, bohatou sklizeň po dlouhou dobu (až 20 let). Dobré povětrnostní podmínky, kompetentní péče vám umožní sklízet až 170 kilogramů z jednoho stromu.
Zralé plody mají šťavnaté, husté, krémové maso, během skladování plodiny se objevuje zrnitost. Hodnocení chuti jablek je 4,85–4,95 bodů.
Red Amber poskytuje trvale vysoké výnosy. Ovocné školky na Kubanu a na severním Kavkaze pěstují plodiny až 28 tun na hektar.
Chuť jablek je vysoká, hodnoceno na pětibodové stupnici 4,7 bodu. Chuť ovoce je sladká a kyselá. Jablka mají tenkou červenou kůži, světle jantarovou dužinu s jemným zrnem.
Zimní otužilost
Odrůda Yantar odolá silným větrům, silným mrazům a náhlým změnám teploty (od mrazu po chladné západky). Během kvetení se nebojí jarních studených úlomků.
Červená jantarová je zónována na jižní šířky a má průměrnou odolnost proti mrazu.
Odolnost vůči chorobám
Jantar je považován za odolný vůči chorobám a škůdcům. Ve vlhkých podnebích nebo deštivých létech mohou být jabloně ovlivněny chrastou, plísní. Pokud k tomu dojde, je nutné sbírat nemocné listy z větví, spálit je a ošetřit strom pomocí speciálních přípravků na hubové choroby. Pokud jabloň roste ve vlhkém klimatu, je nutné pravidelně přijímat preventivní opatření - na jaře a na podzim.
Je třeba zasadit sazenice ve vysokých, dobře větraných oblastech, sledovat hustotu koruny zralých stromů, včasně je ředit a správně aplikovat minerální hnojiva.
Red Amber není ovlivněn spórami plísní, má gen pro odolnost vůči strupovitosti.
Načasování kvetení a zrání ovoce
Načasování kvetení ovocných stromů závisí na mnoha faktorech: klimatické podmínky, na pěstitelské oblasti (město, příměstské oblasti, terén zahradní plochy, slunné nebo zastíněné místo, kde rostou stromy), načasování nástupu jara (časný nebo pozdní začátek jara), odrůdy jablek (některé odrůdy kvetou dříve než ostatní).
Masové kvetení ovocných stromů začíná, když se atmosférický vzduch zahřeje v intervalu 15-23 C. Doba květu závisí na počasí. V horkém suchém počasí kvetou jabloně až týden.V zatažené, deštivé jaro kvetení trvá až 2 týdny.
Jantarové květy kvetou v teplých regionech Volhy na začátku nebo v polovině května, v regionech Uralu - od poloviny do konce května, v regionech západní Sibiře - na konci května nebo začátkem června.
Doba zrání jantarových jablek závisí na povětrnostních podmínkách v létě. Jablka obvykle dozrávají na konci srpna, začátkem září je sklizeň plně sklizena. Časný nástup plnohodnotného jara, horká léta zrychlují zrání ovoce.
Červený jantar je zónován pro jižní klima a brzy na jaře, kvete koncem dubna. V horkém, vlhkém nebo suchém klimatu dozrávají jablka v polovině července a na konci července je sklizeň zcela sklizena ze stromů.
Rostoucí regiony
Rostoucí oblasti těchto odrůd jsou odlišné.
Odrůda Yantar roste v regionech Uralu, regionu Střední Volha a západní Sibiře.
Jabloně Red Amber rostou v regionech Stavropol Territory, republikách Severního Kavkazu.
