Jaké jsou rozdíly mezi Mulard a Indo-samicí a které plemeno je lepší
Chov drůbeže není nijak zvlášť problematický, ale přináší kvalitní výrobky. Kachny jsou na druhém místě za kuřaty. A není divu. Tito ptáci jsou nenároční a jejich maso je šťavnatější a výživnější. Chovatelé chovali více než 30 plemen. Nejoblíbenější u nás jsou mulardové a pižmové kachny. Před zavedením těchto ptáků stojí za to zjistit, jak se mularda ve vzhledu a podmínkách zadržení liší od Indo-žen a který druh je výhodnější pro chov.
Vnitřní popis
Další jméno - pižmo - je způsobeno zvláštností starých jedinců, jejichž oblast na hlavě vydává pižmo. Indo-kachna se také nazývá němá, protože nevědí, jak se zarazit. Divoký předek těchto ptáků stále žije v Mexiku a Jižní Americe.
Existuje několik typů domácích Indo-Wing, v závislosti na barvě peří: černá bílá křídla, černá, bílá, modrá bílá křídla, hnědá, lísková, modrá. Musks se nápadně liší od svých protějšků. Jsou větší, váží se do 7 kg, ženy do 3,5 kg. Proto je hlavním zaměřením plemene maso. Na hlavě poblíž zobáku mají růst kůže nebo „bradavice“, podobně jako krůtí náušnice.
Díky silným křídlům jsou Indo-dívky schopné létat a ráda sedět někde na střeše stodoly nebo plotu, který vypadá vtipně a směšně. Pižmové maso je něžné, nemastné, chutná jako divoká kachna. Doporučeno pro dietní potraviny. Vejce obsahují hodně bílkovin, vitamínů B a stopových prvků.
Vlastnosti mulard
Toto nové plemeno se objevilo před pár lety ve Francii, ale již se osvědčilo. Mulardové jsou výsledkem křížení mužské kachny Indo a ženské pekingské kachny. Jejich barva je bílá s hnědou. Výrazným rysem je černá skvrna na hlavě. Ptáci jsou nenároční, odolní vůči chorobám a podmínkám prostředí. Přibývají na váze rekordní rychlostí a ve věku 3 měsíců dosahují hmotnosti 4 kg. A dospělí obou pohlaví váží 6-7 kg.
Mularda je sterilní, i když samice aktivně snášejí vejce. Játra dosahují hmotnosti 0,5 kg a jsou ještě vhodnější pro vaření foie gras. V tomto ohledu se v posledních letech poptávka po plemeni ztrojnásobila.
Rozdíly mezi Mulardem a Indo-ženami
Musks a mulards je obtížné zaměnit, ale charakteristické rysy je ještě lepší znát:
- Pouze Indo-kachny mají velký masitý výrůstek nad zobákem a malý hřeben.
- Část hlavy blízko očí pižma je také pokryta červenou kůží. V mulardu peří pokrývá tuto oblast.
- Hybrid je čistší a uvolněnější.Mutees, na druhé straně, mají nevrlý charakter a často chovají špínu ve voliéře.
- Indo-Ducks mají delší a silnější ocas a křídla.
- Musci se úspěšně reprodukují sami, a to i bez pomoci inkubátoru. A mulardové jsou sterilní.
Co je lepší?
Otázka, které plemeno kachen na zahradě je prioritou, se obává více než tuctu farmářů. Rozhodně mají oba své klady a zápory.
Mulards jsou vhodné pro ty, kteří se zaměřují na jednorázový zisk nebo solidní zásobu kachny na zimu. Zároveň není ani nutné stavět speciální kryt, ptáci budou žít na místě, jednoduše si vyberou vhodný roh pro sebe.
Hybrid se kupuje na jaře a do konce léta kachny získají potřebnou váhu. Nevyžadují speciální granulované krmivo a drahé kukuřice. Tráva, obilí a čerstvá pitná voda jsou vše, co je potřeba. Mínus - příští rok budete muset znovu získat mladý růst. Kachny pižmové jsou s větší pravděpodobností možností pro zemědělce, kteří si ptáka nechají pro sebe. Jednotlivci se budou reprodukovat sami. Je optimální mít několik žen a jeden drak.
