Popis odrůdy Daikon Minovashi, vlastnosti kultivace a péče

Daikon Minovashi, který má několik poddruhů, se liší od ředkvičky známé Evropanům v chuti, tvaru a obsahu živin. Plodiny kořenových plodin chovaných Japonci zaujímají v tomto stavu rozsáhlé oblasti. Obyvatelé Země vycházejícího slunce připravují ozdoby ze zeleniny, jedí mladé výhonky s radostí, konzervují a nakládají jak listy, tak kořeny. Možná díky bohatému složení daikonu mají Japonci úžasnou schopnost pracovat a žít dlouho.

Popis odrůdy

Čelem je vzdálený příbuzný zeleninových druhů střední sezóny. Překročením této zelené ředkvičky dostali Japonci kořenovou plodinu, kterou mají stejné rozdělení jako brambory v Evropě a Americe. V Rusku několik letních obyvatel Minovasi roste téměř 10 let. Je to tato odrůda, která je přítomna v registru chovných úspěchů.

Kořenová zelenina daikon je mnohem větší než ředkvičky. Za 2 měsíce roste na délku téměř půl metru. Průměr vrcholu zeleniny nepřesahuje 10 cm, zužuje se zespodu. „Velký kořen“ má:

• válcovitý;
• jemná a tenká kůže;
• šťavnatá a hustá dužina;
• sladká chuť.

Rozříznuté listy jsou složeny do krásné rozety. Stejně jako kořenové plodiny neshromažďují pesticidy, toxické látky a konzumují se čerstvě. Zrání zeleniny se tyčí nad zahradním lůžkem a skrývá se shora svěží zelení.

Osvěžující buničina Minovashi obsahuje:

• pektiny;
• fytoncidy;
• proteiny;
• beta karoten;
• stopové prvky.

Kořenová zelenina pomáhá očistit tělo od toxinů a toxinů. Při použití otok zmizí, játra obnoví své funkce, radioaktivní částice se odstraní a hladiny cholesterolu se sníží. Zelenina urychluje léčbu chřipky, vyrovnává se s akutními respiračními infekcemi.

Rostoucí

Minovashi patří pozdě odrůdy daikon, zraje po 70 dnech, ale kořenová plodina je dobrá a zelená. Příznivé vlastnosti zralé zeleniny přetrvávají až do zimy. Chcete-li ji pěstovat, potřebujete včasnou výsadbu a péči.

Pokud zvolíte správný čas pro setí, kořen se bude vyvíjet rychle. V teplých a dlouhých denních hodinách bude kultura kvetou a zelenina bude malá, nepotěší se šťavnatostí a chutí.

Pokud vysadíte Minovashi v březnu nebo dubnu, dozraje až v červenci a tento měsíc začíná teplo, rostlina střílí šipky. Na jihu je lepší začít setí v srpnu. Ve středním pruhu musíte sledovat počasí. Pro dozrání kořenové plodiny je vhodné pěstovat tuto odrůdu daikon ve druhé polovině léta.

Při zasetí po 15. červenci není Minovashi napaden hmyzem. Křížové blechy netolerují chladné noci. Jelikož vrchol zeleniny stoupá nad zem, je bahenní nebo pokrytý zemědělským plátnem.Díky tomu mrazy, které přicházejí do Ruska po 2. dekádě září, nebudou rostlině poškozovat.

Zkušení zahradníci doporučují začátečníkům, aby zaseli zeleninu v polovině léta a poté o několik týdnů později. To vám pomůže najít optimální dobu výsadby pro Minovashi.

Příprava lůžek a semen

Aby mohl daikon odměnit velkými kořenovými plodinami, musí být pro něj vybráno místo, kde celý den dopadají paprsky slunce. Je lepší pěstovat zeleninu tam, kde byla dříve vysazena:

Podívej se taky

Popis odrůdy daikonové třpytky Misato Pink, rysy pěstování a péče

• rajčata;
• brambory;
• cibule;
• okurky.

Křížové plodiny, ředkvičky a zelí jsou neúspěšnými předchůdci daikonu.

Odrůda Minovashi je nenáročná na půdu, ale je docela obtížné vytáhnout kořenovou plodinu z jílu. Pro nápravu situace to umožňuje uvolnění půdy. K tomu je vhodná rašelina a sláma, piliny a suché listí, sekaná tráva a sekaná kůra.

Před kopáním je půda v zahradě hnojena. Na čtvereční metr plochy vezměte sklenici popela a kbelík humusu. K výživě můžete také použít lžíci superfosfátu, močoviny a vápenaté soli.

Otvory semen Minovashi jsou plánovány každých 20 centimetrů, mezi řádky je ponecháno až 70 cm. Někteří zahradníci dávají přednost sadbě 40x40. Při pokládání semen 20 mm kořeny rychle a přátelsky vyklíčí. Aby půda v zahradě nebyla pokryta krustou, letní obyvatelé jednají jinak:

1. Brázdy se vyrábějí ve vzdálenosti 60 centimetrů.
2. Voda se nalije do nich, zrnka se ukládají.
3. Nalijte zemi na vrchol.

Minovashi daikon není pěstován sazenicemi, protože kultura nesnáší sběr. Velká zelenina se sklízí z úrodných a lehkých půd, na kyselých půdách je výnos mnohem nižší.

Před vysazením semen Minovashi v zahradě se tato umístí do vody o teplotě asi 50 stupňů a po 20 minutách se přenesou na led. Poté jsou na den poslány do chladničky. Po rozvrstvení je inokulum namočeno v roztoku manganistanu draselného.

Pokud se výsadba provádí v červenci, kořenové plodiny se skladují po dlouhou dobu. Sklizeno na podzim před začátkem mrazu.

Péče funkce

Když se objeví klíčky, Minovashi se obvykle musí ředit. Půda pod plodinou musí být uvolněna, napojena a odstraněny plevele. Nedostatek vlhkosti vede k tomu, že v kořenových plodinách se objeví hořkost, a nadbytek toho praskne.

Když zelenina stoupá nad půdu, uchylují se k pěstování. Takovou namáhavou proceduru můžete nahradit mulčováním postele kompostem nebo rašelinou. Zalévejte kulturu 2krát týdně, s extrémním teplem a suchem, zvlhčování se provádí každý druhý den.

Pro krmení Minovashi není organická hmota vhodná tam, kde je velké množství dusíku, protože se zvyšuje růst vrcholů. Je lepší koupit komplexní hnojivo ve formě Biohumus, Čistá břidlice, Agricola. Vrchní obvaz je kombinován s poléváním

Výhody a nevýhody

Ve starověku Japonci ocenili chuť a jedinečné vlastnosti daikonu. Bez tohoto produktu se neobejde ani jedna rodina, kořeny se používají v mnoha kuchyních jiných zemí, v lidových receptech pro léčbu nemocí.

Podívej se taky

Popis odrůdy ředkvičky červeného masa, pěstitelských funkcí a výnosu

Odrůda Minovashi se nebojí tepla, ale trpí poklesem teploty, má mnoho výhod, včetně:

• jemná chuť buničiny;
• nedostatek hořkosti;
• vysoká produktivita.

Jí nejen kořenové plodiny, ale také mladé vrcholy a listy. Jedna zelenina váží až 1,5 kg a ze čtverečního metru se sklízí více než 10 kilogramů. Minovashi jsou zasazeny vykořením brambor, česneku, sběru rajčat nebo cibule. Rostlina neshromažďuje toxiny, ale má léčivé vlastnosti. Kořenové plodiny mají čas dozrát, i když jsou zasety v druhé polovině léta.

Významnou nevýhodou odrůdy je to, že s dlouhými denními hodinami se výnos výrazně snižuje, protože se vytvářejí šípy, díky čemuž se vývoj kořenových plodin zastaví.

Minovashi reaguje negativně na nízké teploty vzduchu.

Škůdci a nemoci

Dodržování pravidel zemědělské technologie, dezinfekce semen před výsadbou a odstraňování plevelů pomáhá zabránit vzniku mnoha problémů v rostlinách. Minovashi někdy trpí:

• z plsti;
• od černé nohy;
• mukózní bakterióza;
• mozaiky.

Kořenová zelenina je drcena, tuhá a hořká, když je rostlina infikována Keelovou chorobou. K jeho eliminaci se používají biologické produkty planriz nebo Binoram. Pro boj s černou nohou je Minovashi napojena na Fitosporin.

Když se na posteli objeví slimáci, vykopají drážku, do které se nalije dřevěný popel. Když je kultura poškozena mozaikou, půda se zalévá roztokem manganistanu draselného, ​​zničené rostliny se zničí. Měsíčky mohou být zasety kolem Minovashiho výsadby, mnoho hmyzu nemůže vydržet vůni těchto květů.

Pro zvládání vaskulární bakteriosy, mokré hniloby, jsou rostliny ošetřeny fungicidy Mikosan, Climate, Fytocide. Larvy brouka, drátěný lopatka lopatky způsobují velké poškození kořenovým plodinám. Přípravky Calypso, Actellik, Prestige, Masterpiece pomáhají zbavit se hmyzu.

Sklizeň a skladování

Chcete-li použít Minovashi daikon v salátech nebo přílohách, kořenová zelenina je vykopána 2 měsíce po objevení klíčků. Zralá zelenina leží až do jara bez ztráty chuti a užitečných vlastností. Aby nedošlo k jeho poškození, při vyjmutí ze země, je půda napojena. Je nepravděpodobné, že bude možné vytáhnout kořenovou plodinu bez lopaty.

Před umístěním Minovashi do suterénu nebo do sklepa, kde by teplota neměla být vyšší než 4 stupně Celsia, se vrcholy oříznou, vysuší a uloží do krabic, posypané říčním pískem. Zmrazená zelenina, kořenová zelenina s poškozenou pokožkou nebudou skladovány. Z nich se připravují saláty s koprem a majonézou, Minovashi je dušená chobotnicí, nakrájená na kroužky, nakládaná a solená. V Japonsku se sushi podává s daikonovou oblohou.

Nízkokalorické kořeny se doporučují lidem, kteří chtějí zhubnout. Zdravá a chutná zelenina Minovashi se používá k vaření v mnoha zemích, kromě léků se používá k léčbě nachlazení, absorpci otoků, odstranění toxinů a záření z těla.