Popis plemene a charakteristika německých rozmanitých koz, péče a kde koupit
Německá pestrá ušlechtilá koza je plemeno, které se svou barvou liší od podobného bílého „Němce“. Zbytek vlastností je téměř totožný. Z hlediska barvy, velikosti, úrovně mléčnosti jsou taková zvířata často zaměňována s podobnými plemeny: alpskými, franskými, kozami černého lesa a Oberhazli. Tradičně se zvířata chovají na mléko. Výroba sýrů vzkvétá v regionech, z nichž plemeno pochází.
Popis a vlastnosti německé pestré kozy
Toto plemeno se vyznačuje těmito vlastnostmi:
- Vysoká produktivita a výnos mléka.
- Vhodný pro ruční a mechanizované dojení.
- Dlouhý život.
- Dobré zdraví, odolnost vůči chorobám.
- Plodnost, schopnost rodit dvojčata.
- Široký objemný vemeno, střední délka struků.
- Střední až velká velikost.
- Přítomnost nebo nepřítomnost rohů.
- Sezónní vstup na lov (častěji od srpna do prosince včetně).
Německá pestrá koza se vyznačuje krátkou, hladkou srstí, zbarvenou v různých odstínech hnědé. Má charakteristický rys - tmavý, téměř černý pruh podél hřebene. Zvířata mají dlouhé, hluboké tělo, silné štíhlé nohy, širokou hruď, dlouhý krk s malou suchou hlavou, malovanou v tmavším odstínu. Samice váží 55 070 kilogramů, muži 70 až 100 kilogramů.
Hlavní výhody a nevýhody
Toto plemeno má mnoho výhod:
- Vysoký obsah mléka - 700-1000 kg mléka na laktaci.
- Obsah tuku v mléce je 3,2 až 3,5%.
- Ročně se rodí až 2 děti.
- Dobré zdraví.
- Dobrosrdečný a poslušný charakter.
Mezi nevýhody patří obtížné získání čistokrevných exemplářů v naší zemi. To může být důležité, pokud zemědělec plánuje chovat zvířata na prodej. Pro produkci mléka to nemusí být tak důležité, pokud hybridizace proběhla mezi dvěma mléčnými zvířaty se stejnou vysokou produktivitou.
Jak správně udržovat a starat se o plemeno
Německé pestré kozy jsou stejně nenáročné jako ostatní představitelé tohoto druhu. Ale protože jsou producenty mléka, je nezbytné jim poskytnout vyvážené přírodní krmivo a vytvořit příjemné životní prostředí.
S nutriční hodnotou pastviny nestačí samotná tráva k udržení stabilního výnosu mléka, takže musí být poskytnuty další doplňkové potraviny. Pokud je stádo velké, pak nejlepším způsobem, jak udržet mléčné německé pestré kozy, je zůstat po celý rok ve specializované místnosti.
Na farmě by měla být budova pro mléčné kozy a děti čistá, dobře osvětlená, větraná, s kvalitním vytápěním.
Co nakrmit?
U rozmanitých německých koz je nutné zajistit přiměřenou výživu, takže jejich krmivo musí být vyvážené a musí sestávat z několika produktů. Jedná se o nenápadná zvířata, která mohou jíst jak slámu, tak i starý koště, ale od mléčných samic se vyžadují mléčné ženy s ukazateli, které splňují požadavky odvětví.
Strava tedy zahrnuje nejen čerstvou trávu a výživné seno, ale také šťavnaté krmivo, koncentráty, minerální doplňky a sůl. Je vyžadován volný přístup k čisté pitné vodě.
Chovatelské funkce
Za účelem získání pevného množství mléka jsou děti odstaveny z koz co nejdříve, jakmile vypijí kolostrum. Poskytuje jim silnou imunitu a udržuje silné zdraví. Trvá to několik hodin až několik dní. Poté jsou děti převedeny na jiné tekuté krmivo - náhražku mateřského mléka. A koza začíná dojit a dát výživné mléko. Žena může dávat 5 až 7 litrů denně. Dospělé nebo mléčné děti jsou posílány na maso, s výjimkou těch, které zůstaly jako náhradní dobytek.
Pokud se farma specializuje na chov německého plemene pestrobarevného, a nikoli na získávání mléka, jsou děti chovány pod kozou po dobu 4–5 měsíců.
Časté nemoci
Německé plemeno kozí plemene podléhá stejným chorobám, která jsou charakteristická pro ostatní zvířata tohoto druhu. Častější jsou následující nemoci a zdravotní problémy:
- Mléčné kozy mají tendenci rozvíjet se zánět vemene (mastitida) a prasklé bradavky, zejména u samic. Tyto problémy vznikají v důsledku udržování koz v průvanu, ve vlhkých a špinavých, chladných místnostech. Trhliny vznikají v důsledku nesprávného dojení, infekce, hrubého zacházení.
- Poruchy trávení způsobené nevyváženou nebo nadměrnou výživou, stejně jako konzumací zatuchlých nebo vlhkých potravin.
- Zánět kopyt, ke kterému také dochází, když je bahno chladné a vlhké.
- Nachlazení. Kozy jsou náchylné k rozvoji rýmy, zánětu dýchacích cest, který může být komplikován pneumonií, pokud nejsou příznaky včas zaznamenány.
- Zvířata mohou být také překonána parazity a kožními chorobami.
- Infekční onemocnění: brucelóza, slintavka a kulhavka, nekrobakterióza atd.
Nemoci lze odolat, pokud je stádo vybaveno pohodlnými životními podmínkami, dostatečným krmením a včasnou veterinární péčí.
Kde si můžete koupit?
Čistokrevná zvířata jsou na zahradě raritou, hybridy jsou zde častější. Pro chov německých pestrobarevných koz nebo pokud chcete získat mléko pouze od tohoto plemene, měli byste věnovat velkou pozornost akvizici producentů.
Je třeba nakupovat plnokrevná zvířata ve specializovaných farmách, které zajišťují nejen čistotu výběru, ale také veterinární dohled nad zdravím hospodářských zvířat. Každá zakoupená koza nebo koza jsou opatřena pasy a veterinárními osvědčeními. Při nákupu musíte zkontrolovat průvodní dokumentaci a ujistit se, že zvířata jsou zdravá a energická.
Předtím, než začnete se stádem vstupovat, musíte je uchovat v karanténě, abyste mohli zkontrolovat, zda nejsou nakaženi chorobami v latentní fázi. Teprve potom mohou být umístěna nová zvířata se zbytkem koz.
