Popis a vlastnosti jahodových odrůd Ananas, výsadba a péče
Zahradní jahody se pěstují v letních chatkách a domácích zahradách po celé léto. Mezi mnoha odrůdami lesních plodů jsou neobvyklé odrůdy. Hybrid s nezapomenutelnou chutí a výraznými vnějšími vlastnostmi se nazývá ananasová jahoda.
Popis a vlastnosti odrůdy ananasu
Tato odrůda se stala kulturou po křížení divokých odrůd chilských a virginských jahod. V divočině neexistují žádné analogy těchto bobulí. Autorem výběru je Holanďan Hans de Jong. Pěstování odrůdy začalo v 18. století. Botanický popis druhu:
- odkazuje na typ remontantních a velkoplodých plodů;
- výška keřů dosahuje 20 centimetrů;
- průměrný průměr bobulí dosahuje 2,5 cm;
- velké tmavě zelené listy tvoří širokou růžici;
- květenství se shromažďuje na vrcholcích;
- barva ovoce se může lišit od krémové až růžové;
- když zraje, zrna na povrchu ovoce získají červený nádech.
Bobule mohou být sladké, sladkokyselé nebo středně sladké. Odrůda má výraznou vůni. Pro dlouhodobé skladování se používá metoda zmrazení nárazem, aby se zachoval tvar a užitečné vlastnosti kultury.
Hlavní výhody a nevýhody
Výhody odrůdy se nazývají schopnost odolávat infekcím, které často ovlivňují jiné odrůdy.
Zvláštnost ananasové jahody leží ve stínu, který nepřitahuje pozornost ptáků nebo malého hmyzu.
Ananasové keře rostou na jednom místě po dobu 4 nebo 5 let. Současně je zachována stabilita plodnice. Květiny kultury si zachovávají ženský princip, proto jsou další odrůdy s samčími květy vysázeny poblíž pro růst.
Nevýhody odrůdy:
- nemožnost reprodukce semeny;
- netoleruje dlouhodobé skladování, přepravu;
- náchylný k hnilobě s množstvím zalévání.
Kultivační pravidla
Zahradní jahody patří mezi nejrozmarnější plodiny. Zahradníci musí vyvinout velké úsilí, aby plánovanou sklizeň shromáždili na konci plodného období. Berry care zahrnuje provádění agronomických kroků v přísném pořadí.
Jak si vybrat správné sazenice
Před plánováním výsadby, musíte si vybrat sazenice, které se rychle přizpůsobí a umožní vám získat sklizeň bobule. Hlavním kritériem pro výběr zdravé sazenice je její vzhled:
- vyvinutý kořenový systém, dlouhý až 7 centimetrů;
- přítomnost zelených listových destiček (3 nebo 4 kusy);
- žádné poškození, skvrny, vyrážky na stonku a listech.
Kořeny sazenic by měly být viditelné v drenážních otvorech, pokud jsou umístěny v rašelinových miskách nebo jiných komerčních nádobách.
Informace! Podlouhlé stonky sazenic jsou důkazem nedostatku světla, takové sazenice nebudou po výsadbě dobře zakořenit.
Kdy a kde zasadit bobule
Sazenice jsou zasazeny na podzim nebo na jaře. Podzimní výsadba umožní sklizeň v létě a po jarní výsadbě se plody sklízejí příští rok. Pro výsadbu jsou vhodné období, kdy je půda zahřátá na +18 nebo +20 stupňů. Sazenice jsou vysazeny brzy ráno nebo pozdě večer, pro zákrok je vhodný zakalený den bez srážek.
Místo pro jahody se volí s ohledem na sluneční paprsky na půdě. Ananasové jahody milují slunce, takže výsadba na jižních stranách pozemků je zcela oprávněná. Místo by mělo být na stejné úrovni. Mlha se často hromadí v nížinách ráno - to není vhodné pro kulturu. Kromě toho je třeba mít na paměti, že stojatá voda je pro jahody destruktivní.
Kyselina půdy by měla být mezi 5 a 6,5 ph. Pro tuto odrůdu jsou přijatelné různé typy půdy, ale nejvhodnější je černá půda s obsahem popela.
Otevřené schéma výsadby
Před výsadbou je půda připravena předem. Vykopává se, hnojí se komplexy obsahující dusík. Zkušení zahradníci doporučují vykopat půdu a posypat na povrch granule dusičnanu amonného. Poté je půda pokryta filmem, což pomáhá normalizovat úroveň kyselosti.
Před přímým vyloděním vykopat díry. Jejich hloubka by neměla překročit dvojnásobek velikosti kořenového systému. Kořeny jsou narovnány a opatrně posypány zeminou. Délka adaptačního období závisí na integritě kořenového systému:
- hluboká výsadba může vést k hnilobě kořenů;
- mělké uložení může způsobit zamrznutí.
Důležitou podmínkou je umístění apikálního pupenu nad zemí. Kořenový límec je umístěn na úrovni země.
Režim výsadby závisí na místě přiděleném jahodám. Hlavní možnosti jsou:
- v jedné řadě: mezi řadami - 90 centimetrů, mezi paticemi - 20 centimetrů;
- dvouřádkový: mezi řadami - 70 centimetrů, mezi keři - 20 centimetrů;
- ve třech řádcích: řady jahod se vysazují na 1 hřebenu, vzdálenost mezi vývody je 30 centimetrů.
Nuance péče o zahradní jahody
Po výsadbě začíná důležitá fáze péče o jahody. Zahrnuje použití agrotechnických metod, na jejichž správnosti závisí budoucí sklizeň.
Zalévání, plevelování a uvolňování půdy
Jahodový ananas potřebuje časté a pravidelné zavlažování, i když zamokření půdy vede k vývoji plísňových chorob. Proto zahradníci doporučují dodržovat základní pravidla pro zalévání:
- Před kvetením keřů použijte metodu postřikování.
- Po rozkvětu a tvorbě ovoce se používá pouze zalévání kořenů, aniž by se dotýkaly listy a plody.
- Stálá teplá voda je vhodná pro zavlažování (studená voda může poškodit kořenový systém).
- V období sucha se používá mulčovací metoda (pomáhá udržovat vlhkost).
Uvolnění je nezbytné pro jahody po každém hojném zalévání nebo srážení. To přispívá k další saturaci kořenového systému kyslíkem a brání růstu plevelů. Země je uvolněna mezi řadami a ve vzdálenosti nejméně 5 centimetrů od mateřského keře. Současně se hloubka uvolnění reguluje tak, aby nedošlo k poškození zarostlého systému kořenů jahod.
Plevel je plánován v závislosti na stavu půdy. Aby se zabránilo množení parazitů, plevele se odstraňují včas.
Oplodnění
Vrcholný dresink je nutný pro ananasové jahody během kvetení a tvorby bobule. K tomu se používají směsi draslík-fosfor. Výlučné krmení kořenem se provádí bez dotyku listů nebo květů.
Před výsadbou hnojte půdu organickými směsmi. Použijte kompost, humus nebo kompost. Spolu s výsadbou se do otvorů přidává malé množství dřevěného popela. Po sklizni se keře krmí komplexy obsahující dusík.
Mulčování
Mulčování jako zemědělská metoda má pro kulturu velký význam. Výhody jeho použití:
- inhibování růstu plevelů;
- ochrana půdy před hmyzem;
- zadržování vlhkosti v suchých dnech;
- ochrana před nadměrným vystavením slunečnímu záření během horkých období.
K mulčování se používají sláma, jehličnaté větve a pokosená tráva. Výběr materiálu závisí na povětrnostních a teplotních podmínkách v regionu.
Prořezávání knírek a listí
S nadměrným růstem jahod se ukazatele úrody snižují. Hlavní prořezávání se provádí po sklizni na podzim. Knír a listy se zdobí zahradním nářadím. Jsou vybrány poškozené a vysušené části. Knír se řeže ve vzdálenosti nejméně 10 centimetrů od dna výpusti. Listy nejsou nakrájeny na samý kořen, aby nedošlo k narušení integrity stonku.
Z čeho a kdo musí být chráněn?
Hlavním rizikem odrůdy jahod ananasu je houbová infekce zvaná šedá hniloba. Vyvíjí se v půdě kvůli nadměrnému zalévání nebo dešti. Nejprve je ovlivněn kořenový systém a poté se hniloba šíří ke stonku a plodům. Plody jsou pokryty vlhkými skvrnami, které jsou patrné zejména u červených odrůd.
Opatření pro boj proti šedé plísni se považují za regulaci zavlažování, správného mulčování a dodržování střídání plodin. Jahody by neměly být vysazovány po ovocných stromech, rajčatech a melounech.
Odrůda jahod často přitahuje jahody-maliny weevil. Je to malá černá chyba, kterou lze snadno na rostlině spatřit. Objevuje se na jahodách během období květu, jeho účelem je zničit pupeny. Před kvetením v oblastech, kde se tento parazit nejčastěji vyskytuje, se provádí preventivní ošetření. K tomu se používají chemikálie. Lidový způsob zpracování listů a pupenů pomocí infuze tabáku pomáhá zbavit brouka několik sezón.
Druhy šlechtitelských odrůd
Odrůda nemůže být množena semeny. Divize také není vždy vhodná pro tuto odrůdu. Hlavní metodou, kterou si zahrádkáři vyberou, je reprodukce knírů.
Za tímto účelem se velké a husté výhonky vštípí ve vzdálenosti 30 centimetrů od matečné rostliny. Během léta se zakoření a odcházejí na zimu jako nezávislé keře.
Čištění a skladování jahod
Po sklizni je bobule připravena na zimování. Na podzim se provádí zalévání před zimou. Vlhká půda se ochlazuje pomaleji, což dává keřům čas na přizpůsobení se za podmínek nižších denních a nočních teplot. Pokud existuje nebezpečí mrazu, jsou keře pokryty speciálním materiálem. V jižních oblastech stačí pro zimování postačit mulčování půdy kolem keřů vrstvou jehličnatých větví nebo pilin.
Jahody této odrůdy nejsou náchylné k dlouhodobému skladování. Stává se vodnatým a začne hnit na straně, kde přichází do styku s nádobou, takže zahradníci doporučují jeho zpracování nebo zmrazení.
